Категория: Закуски
Скумбрия маринованная по‑домашнему
Скумбрия маринованная по‑домашнему
Ингредиенты
Скумбрия 1 кг
Соль 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Лавровый
Рулет с рыбой
Рулет с рыбой
Ингредиенты
Лаваш армянский 2 штуки
Рыба красная слабосоленая по вкусу
Салат зеленый по вкусу
Сыр
Рулеты из лаваша с семгой
Рулеты из лаваша с семгой
Ингредиенты
Лаваш армянский 2 штуки
Семга слабосоленая 200 г
Сырок плавленый 200 г
Укроп
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Ингредиенты
Лаваш армянский 3 штуки
Грудка куриная 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр
Рулет из лаваша с сыром
Рулет из лаваша с сыром
Ингредиенты
Лаваш армянский 250 г
Сырок плавленый 2 штуки
Майонез 100 г
Чеснок 3 зубчика
Яйцо
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом
Ингредиенты
Лаваш армянский 2 штуки
Укроп 3 пучка
Майонез 1 штука
Крабовые
Тарталетки с сыром и чесноком
Тарталетки с сыром и чесноком
Ингредиенты
Тарталетки 12 штук
Сыр 500 г
Чеснок 3 зубчика
Огурцы 1 штука
Инструкция
20
Тарталетки с помидорами и сыром
Тарталетки с помидорами и сыром
Ингредиенты
Горчица 15 г
Тарталетки 8 штук
Помидоры 2 штуки
Сыр чеддер 200 г
Инструкция
5
Домашний печеночный торт
Домашний печеночный торт
Ингредиенты
Печень куриная 800 г
Мука пшеничная 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Морковь 200 г
Лук
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Орехи грецкие 100 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр сулугуни
Рулетики из баклажана с сыром и чесноком
Рулетики из баклажана с сыром и чесноком
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Сыр 150 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез 100 г
Масло
Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
Ингредиенты
Ветчина 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр 100 г
Чеснок 1 зубчик
Маслины
Рулетики из ветчины с сыром
Рулетики из ветчины с сыром
Ингредиенты
Вареная ветчина 150 г
Сыр 130 г
Майонез 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Инструкция
15
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
Печень куриная 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Масло сливочное 100 г
Масло растительное
Куриный рулет с яйцом
Куриный рулет с яйцом
Ингредиенты
Филе куриное 800 г
Лук репчатый 2 штуки
Сыр 150 г
Яйцо куриное 3 г
Соль щепотка
Перец
Куриный рулет с грибами и сыром
Куриный рулет с грибами и сыром
Ингредиенты
Филе куриное 100 г
Сыр голландский 25 г
Шампиньоны 5 штук
Зелень 10 г
Майонез
Куриный рулет
Куриный рулет
Ингредиенты
Курица 1,2 кг
Лук 1 г
Крупа манная 2 столовые ложки
Сухари панировочные 2 столовые ложки
Соль
Сырный рулет
Сырный рулет
Ингредиенты
Сыр мягкий 500 г
Творог рассыпчатый 250 г
Чеснок 3 зубчика
Кинза (кориандр) по вкусу
Перец
Куриный террин с ветчиной и фисташками
Куриный террин с ветчиной и фисташками
Ингредиенты
Грудка куриная 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Куриные бедра 2 штуки
Лук-шалот
Заливное «Яйца Фаберже»
Заливное «Яйца Фаберже»
Необходимые продукты:
Скорлупа яичная — 10 шт.
Ветчина или колбаса — 100 г
Кукуруза
Куриный холодец
Куриный холодец
Ингредиенты
Курица 800 г
Морковь 1 штука
Лавровый лист по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Соль