Куриный рулет с яйцом
Ингредиенты
Филе куриное 800 г
Лук репчатый 2 штуки
Сыр 150 г
Яйцо куриное 3 г
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Инструкция
45 минут
1. Филе куриное,лук и сыр прокрутить через мясорубку.
2. Полученный фарш посолить и поперчить.
3. Яйца сварить вкрутую и очистить.
4. Сформировать рулет и выложить на большую сковороду.
5. Обжарить с одной стороны до румяной корочки.
6. Осторожно перевернуть,добавить немного воды,уменьшить огонь и, прикрыв крышкой, довести рулет до готовности.
