Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Утиная печень, тушеная в сливках

❤ 3722 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Утиная печень, тушеная в сливках

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыУтиную печень промыть в 3-4 водах, порезать брусочками.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыВыложить печень на сковороду, добавить 2 ст. ложки растительного масла. Поставить на средний огонь, слегка обжарить в течение 2-3 мин.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыРепчатый лук порезать полукольцами.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыДобавить к печени репчатый лук, обжарить печень с луком дополнительно 2-3 мин.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыЗатем добавить 1 ч. ложку муки, печень перемешать вместе с мукой.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыДобавить сливки (3/4 стакана), добавить по вкусу соль и черный молотый перец. Перемешать. Тушить дополнительно 3-4 мин. до загустения. Если соус будет слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыДобавить пряную сушеную зелень. Сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить на медленном огне 3-4 мин. Общее время приготовления утиной печени в сливках не должно превышать 15 мин.

Утиная печень, тушеная в сливках ингредиентыУтиная печень, тушеная в сливках готова. На гарнир можно приготовить тушеный с морковью картофель, отварной рис, гречневую и гороховую каши и т. д.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

страницу нашли по запросам:
  • печень тушеная в сливках
Читайте также:  Рецепт Салат "Фасоль с кальмаром и овощами"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Утиная печень, тушеная в сливках

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

13 + десять =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица «Перечная» Голень куриная (Можно любые куриный части )

Рецепты со свининой


Консервирование
Содержание1 Варенье «Пятиминутка» из нектарин и синих слив1.0.1 Ингредиенты для «»Пятиминутка»

Top