Воскресенье, 3 марта 2024

Куриный рулет

❤ 3033 , Категория: Закуски,   ⚑ ,     ☻ 0

Куриный рулет

Ингредиенты

Курица 1,2 кг
Лук 1 г
Крупа манная 2 столовые ложки
Сухари панировочные 2 столовые ложки
Соль щепотка
Чеснок сушеный молотый щепотка
Перец свежий щепотка

Инструкция

1. Аккуратно снять кожу с курицы.Отделить мясо от костей. Удалить сухожилия.
2. Все мясо за исключением несколько полосок куриной грудки измельчить блендером до пастообразной массы.
3. Лук порезать и обжарить на растительном масле. Лук и остальные составляющие добавить в фарш.Хорошенько перемешать.
4. Смесь разделить на две части. Кожу хорошо разгладить, положить первую часть фарша. На середину выложить начинку.
5. Например, шпинат, вареное яйцо, вареная морковь, полоски куриной грудки или куриную печень.Накрыть второй частью фарша. Сформировать батончик.
6. Завернуть кожу. На алюминиевую фольгу положить бумагу для выпечки. В центр положить рулет,швом вниз.
7. Завернуть сначала бумагу, затем фольгу.Выпекать при 180 градусах 50 минут.

Читайте также:  Колбаса домашняя с крупой
Отзывы и комментарии к статье Куриный рулет

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

10 − два =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Закусочные пирожки с мясом   Тесто Мука пшеничная — 150 г Фета — 100 г Масло

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Блинный пирог-запеканка Блины Молоко (теплое) — 250 мл

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Помидоры по-армянски от Микаэля Арояна Помидор (с толстой кожицей

Top