Two Cooks - Кулинария с удовольствием!
На нашем кулинарном сайте вы найдете простые и вкусные рецепты домашней кухни (в том числе с фотографиями и пошаговыми объяснениями) и ответы на кулинарные вопросы.
Простые и вкусные домашние рецепты. Праздничный стол, национальные кухни, ответы на кулинарные вопросы, салаты, мясо, супы, выпечка и другие кулинарные рецепты на все случаи жизни. Готовить вкусно — просто!
Two Cooks - Кулинария с удовольствием!: Кулинария с удовольствием!
Как приготовить из слив лучшие блюда сезона, и это не только пироги
Есть мнение, что пирогов со сливами больше, чем с другими фруктами. Открытые, закрытые, с решеткой, из любого теста
Как приготовить классический лагман. Лайфхаки от шефа Максима Тарусина
Лагман — любимое блюдо многих народов Средней Азии. Хотя изобрели его уйгуры, сейчас эту лапшу в густом, наваристом
Заготовки на зиму, как правильно мариновать, солить, сушить и замораживать сезонные фрукты и овощи
Заготовки на зиму овощей и фруктов сегодня эволюционировали из сугубо функциональных припасов в предмет для
6 овощей, которые после приготовления становятся полезнее
Принято считать, что термообработка убивает в овощах и фруктах все витамины, поэтому лучше есть их свежими. Так
Как приготовить шницель на сковороде, чтобы он получился божественно вкусным
Для шницеля по-венски и шницеля по-милански понадобится телятина – мясо, которое не купишь в любом магазине, довольно
В этом году урожай ягод может сократиться в два раза, а что в следующем?
У производителей ягод неутешительные новости: урожай в этом году может стать существенно меньше, чем в прошлом.
Российская фета признана лучшей и получила золотую медаль в Греции
Российский сыр высоко отметили на гастрономическом конкурсе, который недавно прошел в Афинах. Прекрасный повод
Простой ужин понедельника – рыба и сальса из огурцов
Сегодня в меню нашего легкого летнего ужина дикая рыба. Почему дикая? Потому что мы считаем, что для приготовления
Британские закусочные под угрозой закрытия: при чем тут Россия и санкции?
Закусочные, специализирующиеся на блюде фиш-энд-чипс, пожалуй, самом популярном в Великобритании, испытывают
Как готовить домашние коктейли
Какой метод лучше – шейк или стир
Грубо говоря, существуют два метода приготовления коктейлей: шейк и стир. Шейк —
Испортятся ли молоко и соки в связи с уходом Tetra Pak из России
Шведская компания Tetra Pak, самый крупный производитель пищевой упаковки на нашем рынке, приняла решение прекратить
В чае нашли следы насекомых — это полезно, но не для потребителей
Недавно проведенное исследование показало, что в рассыпном и пакетированном чае, который мы каждый день покупаем
Как жара лишила французов любимой приправы. Грозит ли это нам?
Во Франции столкнулись с острым дефицитом очень востребованного продукта. Он не относится к предметам первой
Самые интересные идеи и рецепты пирогов и пирожков с вишней, кисло не будет
Вареники с вишней – классная классика
Говорить о вишне и пройти мимо рецепта вареников просто невозможно! Вроде
Какие продукты со скидками чаще всего покупают россияне?
Желание многих сэкономить на любимых продуктах понятно, учитывая текущую экономическую ситуацию. Рассказываем,
Почему в социальных сетях обсуждают ядерно-розовый соус для курицы и что с ним не так
Не все рецепты из TikTok становятся популярными, потому что нравятся всем без исключения. Иногда у известности бывает
Найден самый простой и быстрый рецепт домашнего мороженого
Без опыта приготовления домашнего мороженого кажется, что это очень сложно. Отнюдь — на просторах социальных
Что такое функциональное питание и почему оно особенно полезно сейчас
Знаменитая фраза Гиппократа «Пусть пища станет вашим лекарством» еще в 1980-х годах легла в основу понятия «функциональные
Кабачки на зиму, лучшие заготовки и это не только кабачковая икра
Заготовка кабачков на зиму была актуальна всегда. Если судить по советским кулинарным книгам, то в нашей стране
Как приготовить идеальные ребра на гриле
Сразу оговоримся, что речь пойдет о свиных ребрах – самых доступных и стабильных в приготовлении. Говядина и баранина
Правила этикета, что можно есть руками, особенно летом
Готовить и есть на воздухе – удовольствие, от которого мало кто откажется. Лето само диктует нам меню и подачу