Суббота, 2 июля 2022

Рецепт Салат из курицы с грибами и киноа

❤ 2477 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0

Рецепт Салат из курицы с грибами и киноа

Ингредиенты для «Салат из курицы с грибами и киноа»:

Грудка куриная — 1 шт
Приправа (лист, для нежного филе куриной грудки по итальянски от Магги) — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Грибы (рыжики, отварные) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Киноа — 2 ст. л.
Перец чили — 1/4 шт
Руккола — 1 горст.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое (2 ст.л. для обжарки грибов, 2 ст.л.-для заправки) — 4 ст. л.
Помидоры черри (2-желтые,2-красные) — 2 шт

Читайте также: Правила інкубації гусячих яєць

Рецепт «Салат из курицы с грибами и киноа»:

  1. Киноа отварить в слегка подсоленной воде до готовности.
  2.  Куриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см.
  3.  Выложить куриную грудку на половину лист для обжарки, прикрыть второй половиной листа. Выложить на сухую сковороду.
  4.  Обжаривать с обеих сторон по 7 минут на медленном огне.
  5. Нарезать обжаренную куриную грудку на кубики.
  6. Репчатый лук очистить, мелко нарезать. Грибы (если крупные нарезать). Обжарить грибы и лук на оливковом масле.
  7. Помидоры черри нарезать на половинки.
  8.  В миске смешать все ингредиенты-курицы, грибы с луком, помидоры, киноа, перемешать, посолить по необходимости. Для заправки смешать лимонный сок с оливковым маслом, взбить, поперчить. Салат выложить на блюдо, посыпать колечками перца черри, полить заправкой, украсить рукколой. Приятного аппетита!

 

страницу нашли по запросам:
  • салат с киноа
Читайте также:  Деревенский свадебный салат
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат из курицы с грибами и киноа
Рецепты Салатов
Содержание1 Салат «Яблочко»1.1 Ингредиенты1.2 Приготовление Салат «Яблочко» Ингредиенты Индейка

Рецепты Паштета
Содержание1 Рецепт Сырно-скумбриевый рийет1.1 Ингредиенты для «Сырно-скумбриевый рийет»:1.2 Рецепт «Сырно-скумбриевый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Американские панкейки Мука пшеничная — 375 г Разрыхлитель

Top