Ингредиенты
- 400-500 г. филе кальмара
- 500-600 г. картофель отварной
- 150-200 г. репчатый лук
- 50 г. лук зеленый
- 4-5 ст.л. растительное масло
- столовый уксус
- перец молотый
- соль
Примечания для рецепта
- Кальмаров очистить, отварить, нарезать соломкой. Отварной картофель также нарезать соломкой или тонкими ломтиками, соединить с кальмарами. Репчатый лук нарезать полукольцами, выдержать в уксусе 3-5 мин, затем добавить к нарезанным продуктам.
- Для приготовления заправки растительное масло смешать с уксусом, солью и молотым перцем. Полить салат, аккуратно перемешать.
- Подавать, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.
