Вторник, 22 июня 2021

Рецепт Булочки 3 копейки

❤ 1045 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Булочки 3 копейки

Булочки 3 копейки ингредиенты Дрожжи растереть с сахаром, добавить тёплую воду. 250 гр. муки. Поставить опару в тёплое место прикрыв полотенцем или пищевой плёнкой.

Булочки 3 копейки ингредиенты Опара увеличилась в объёме, прибавляем к ней соль, маргарин, муку, замешиваем тесто.

Булочки 3 копейки ингредиенты Замешиваем мягкое, не липнувшее к рукам тесто, вымешиваем не менее 10 минут.

Булочки 3 копейки ингредиенты Прикрываем полотенцем, убираем в тёплое место на 1,5 часа.

Булочки 3 копейки ингредиенты В течение полутора часов я делала тесту обминку.

Булочки 3 копейки ингредиенты По истечению указанного времени снова обминаем тесто и оставляем в покое ещё минут на сорок.

Булочки 3 копейки ингредиенты Обминаем тесто…

Булочки 3 копейки ингредиенты … формируем шарики, при этом тесто должно быть (мягкое, нежное) такой консистенции, что при работе с ним нам не приходится руки или поверхность присыпать мукой.

Булочки 3 копейки ингредиенты Выкладываем на противень булочки, прикрываем их полотенцем и оставляем на расстойку минут на 30.

Булочки 3 копейки ингредиенты Включаем духовку, нам нужен пар в духовом шкафу, т. к. у меня обычная электрическая плита на дно плиты я поставила форму для запекания наполненную водой.

Булочки 3 копейки ингредиенты 30 минут прошло, булочки увеличились в объёме, духовка нагрелась приступаем к выпечке… Выпекаем минут 10 – 15 при t 200 -220 градусов.

Булочки 3 копейки ингредиенты И вот, они… Наши булочки, готовы!

Булочки 3 копейки ингредиенты Закрываем глаза, откусываем кусочек и мы в далеком восемьдесят пятом, стоим в булочной, держим в руках вилку, (прикрепленной к хлебным полкам и висевшей на длинной веревке) нажимаем ею на булочки, проверяя свежесть хлебобулочного изделия… Ностальгия!

Булочки 3 копейки ингредиенты Приятного аппетита!

Булочки 3 копейки ингредиенты Для нынешней молодёжи, булочки идеальны как основа для гамбургера. У меня сына “замутил” (с его слов) себе гамбургер…
Читайте также:  Рецепт Овсяный овощной пирог

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Булочки 3 копейки

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

19 − 14 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рисовые рулетики с пикантной начинкой Рис (Рис Басмати в пакетиках

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тонкие дрожжевые блины Для блинов Молоко — 200 мл Дрожжи

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рулеты из баклажанов “Нежные” Баклажан — 1 шт Чеснок

Top