Пятница, 7 мая 2021

Рецепт Кельнский гороховый суп

❤ 1336 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Кельнский гороховый суп

Кельнский гороховый суп ингредиенты Вот такую книгу я хочу показать. Называется она”Лучшие рецепты Германии”
В ней собраны рецепты со всех земель Германии, и этот рецепт супа принадлежит земле Нордрайн-Вестфален.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Итак.. нам понадобится горох, желательно нелущеный и долговарящийся.
Горох нужно замочить в воде на ночь.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Так же нам понадобятся свиные ножки, я их так же замачиваю на ночь.

Кельнский гороховый суп ингредиенты На другой день ставим варить ножки. После закипания снять пену и засыпать горох. Как все закипит, делаем слабый огонь и варим все вместе около 3 часов.
Пока все варится нам будут нужны еще такие продукты.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Картофель почистить и мелко порезать. Лук нарезать мелким кубиком, морковь потереть. Бекон так же мелко порезать.
Разогреть сковороду и начинаем обжаривать бекон, затем добавляем лук и морковь. Перчим по вкусу.

Кельнский гороховый суп ингредиенты После 3 х часов варки достаем ножки, отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем картофель и солим по вкусу, не забывая что бекон соленый. Через 10 минут добавляем зажарку, мелко нарезаный чеснок и майоран с тимьяном. Пробуем на соль и варим все вместе на слабом огне 20 минут.
И вот наш сытный и наваристый суп готов.

Прошу к столу и приятного аппетита Рецепт Кельнский гороховый суп

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Зразы рыбные с зеленым горошком
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Кельнский гороховый суп

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девять − 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта “Кудрявые” булочки с корицей Тесто Молоко — 150 мл

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат-коктейль “Подводные сокровища” Яйцо куриное (Отварить)

Десерты. Выпечка
Ингредиенты: Мука1,5 Стакан Пудра сахарная 1 Стакан Яйца6 шт. Сливочное масло 200 г Сметана

Top