Проссмотров: 861
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Кельнский гороховый суп

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Кельнский гороховый суп

Кельнский гороховый суп ингредиенты Вот такую книгу я хочу показать. Называется она»Лучшие рецепты Германии»
В ней собраны рецепты со всех земель Германии, и этот рецепт супа принадлежит земле Нордрайн-Вестфален.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Итак.. нам понадобится горох, желательно нелущеный и долговарящийся.
Горох нужно замочить в воде на ночь.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Так же нам понадобятся свиные ножки, я их так же замачиваю на ночь.

Кельнский гороховый суп ингредиенты На другой день ставим варить ножки. После закипания снять пену и засыпать горох. Как все закипит, делаем слабый огонь и варим все вместе около 3 часов.
Пока все варится нам будут нужны еще такие продукты.

Кельнский гороховый суп ингредиенты Картофель почистить и мелко порезать. Лук нарезать мелким кубиком, морковь потереть. Бекон так же мелко порезать.
Разогреть сковороду и начинаем обжаривать бекон, затем добавляем лук и морковь. Перчим по вкусу.

Кельнский гороховый суп ингредиенты После 3 х часов варки достаем ножки, отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем картофель и солим по вкусу, не забывая что бекон соленый. Через 10 минут добавляем зажарку, мелко нарезаный чеснок и майоран с тимьяном. Пробуем на соль и варим все вместе на слабом огне 20 минут.
И вот наш сытный и наваристый суп готов.

Прошу к столу и приятного аппетита

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Печенье Якгва

Рецепт Кельнский гороховый суп

Вы читаете статью Рецепт Кельнский гороховый суп на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Кельнский гороховый суп