Пятница, 26 апреля 2024

Любимые помидоры на зиму

❤ 4162 , Категория: Консервирование,   ⚑ ,     ☻ 0

Любимые помидоры на зиму

Ингредиенты для «Любимые помидоры на зиму»:

Помидор
Чеснок
Хрен
Перец черный (горошек)
Укроп
Вода — 5 л
Сахар — 500 г
Соль — 100 г
Уксус (9-%) — 250 мл

Рецепт «Любимые помидоры на зиму»:

  1. Из данного количества рассола у меня получается две 1,5-литровые, одна литровая и одна 0,5-литровая банки.Моем и стерилизуем банки с крышками. На дно банок я всегда укладываю лист хрена, несколько зонтиков укропа, зубчик чеснока,несколько горошин черного перца (количество зависит от объема банки),вы можете использовать свой любимый состав для консервации.
  2. Далее хорошо моем и наполняем банку помидорами. Отмеряем 5 л. воды и доводим до кипения. Заливаем наши банки,даем постоять 10 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем сахар с солью и снова доводим до кипения.
  3. Как только вода закипела,вливаем в нее уксус, даем минуту покипеть и начинаем заливать рассолом наши помидоры, закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.
Читайте также:  Виноградный десерт в хрустящей посыпке
Отзывы и комментарии к статье Любимые помидоры на зиму

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

3 × 1 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Легкий и диетический Помидор — 3 шт Редис — 5 шт Лук

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Запеканка из цуккини с грибами Морковь (маленькая) — 1 шт Шампиньоны

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Соус для блинов «Помакушки по-вятски» Яйцо куриное (всмятку (в

Top