№ 1101 | 520 | 0
Раздел: Консервирование
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Любимые помидоры на зиму

Любимые помидоры на зиму

Любимые помидоры на зиму

Ингредиенты для «Любимые помидоры на зиму»:

Помидор
Чеснок
Хрен
Перец черный (горошек)
Укроп
Вода — 5 л
Сахар — 500 г
Соль — 100 г
Уксус (9-%) — 250 мл

Рецепт «Любимые помидоры на зиму»:

  1. Из данного количества рассола у меня получается две 1,5-литровые, одна литровая и одна 0,5-литровая банки.Моем и стерилизуем банки с крышками. На дно банок я всегда укладываю лист хрена, несколько зонтиков укропа, зубчик чеснока,несколько горошин черного перца (количество зависит от объема банки),вы можете использовать свой любимый состав для консервации.
  2. Далее хорошо моем и наполняем банку помидорами. Отмеряем 5 л. воды и доводим до кипения. Заливаем наши банки,даем постоять 10 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем сахар с солью и снова доводим до кипения.
  3. Как только вода закипела,вливаем в нее уксус, даем минуту покипеть и начинаем заливать рассолом наши помидоры, закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.

Любимые помидоры на зиму

Вы читаете статью Любимые помидоры на зиму. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Любимые помидоры на зиму - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Любимые помидоры на зиму