Проссмотров: ❤ 1559
Отзывов: ☻ 0
Категория: Консервирование

Любимые помидоры на зиму

6747 Любимые помидоры на зиму

Любимые помидоры на зиму

Ингредиенты для “Любимые помидоры на зиму”:

Помидор
Чеснок
Хрен
Перец черный (горошек)
Укроп
Вода — 5 л
Сахар — 500 г
Соль — 100 г
Уксус (9-%) — 250 мл

Рецепт “Любимые помидоры на зиму”:

  1. Из данного количества рассола у меня получается две 1,5-литровые, одна литровая и одна 0,5-литровая банки.Моем и стерилизуем банки с крышками. На дно банок я всегда укладываю лист хрена, несколько зонтиков укропа, зубчик чеснока,несколько горошин черного перца (количество зависит от объема банки),вы можете использовать свой любимый состав для консервации.
  2. Далее хорошо моем и наполняем банку помидорами. Отмеряем 5 л. воды и доводим до кипения. Заливаем наши банки,даем постоять 10 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем сахар с солью и снова доводим до кипения.
  3. Как только вода закипела,вливаем в нее уксус, даем минуту покипеть и начинаем заливать рассолом наши помидоры, закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.
Читайте также:  Рецепт Капустные листья для голубцов на зиму

Любимые помидоры на зиму

Вы читаете статью Любимые помидоры на зиму на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × четыре =