Четверг, 21 сентября 2023

Любимые помидоры на зиму

❤ 3825 , Категория: Консервирование,   ⚑ ,     ☻ 0

Любимые помидоры на зиму

Ингредиенты для «Любимые помидоры на зиму»:

Помидор
Чеснок
Хрен
Перец черный (горошек)
Укроп
Вода — 5 л
Сахар — 500 г
Соль — 100 г
Уксус (9-%) — 250 мл

Рецепт «Любимые помидоры на зиму»:

  1. Из данного количества рассола у меня получается две 1,5-литровые, одна литровая и одна 0,5-литровая банки.Моем и стерилизуем банки с крышками. На дно банок я всегда укладываю лист хрена, несколько зонтиков укропа, зубчик чеснока,несколько горошин черного перца (количество зависит от объема банки),вы можете использовать свой любимый состав для консервации.
  2. Далее хорошо моем и наполняем банку помидорами. Отмеряем 5 л. воды и доводим до кипения. Заливаем наши банки,даем постоять 10 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем сахар с солью и снова доводим до кипения.
  3. Как только вода закипела,вливаем в нее уксус, даем минуту покипеть и начинаем заливать рассолом наши помидоры, закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.
Читайте также:  Консервированная гречневая каша со свининой
Отзывы и комментарии к статье Любимые помидоры на зиму

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

1 × 2 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат из пекинской капусты и омлета Яйцо куриное — 3 шт Молоко

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рождественский венок из творожного теста Тесто Творог

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица, запеченная с овощами и рисом Курица (порезанная на куски)

Top