Суп из морской капусты

3 порции

30 минут

Ингредиенты для «Суп из морской капусты»:

Постная основа

Капуста морская (консервы) — 1 бан.
Горошек зеленый (замороженный) — 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 1 шт
Рис (АКВАТИКА MIX ТД МИСТАЛЬ) — 1/2 стак.
Соль (морская, по вкусу) — 1 ст. л.
Перец душистый (горошек) — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Лук зеленый (для подачи) — 1 шт

Непостная добавка

Яйцо куриное — 1 шт
Майонез (илм сметана) — 1 ст. л.

Рецепт «Суп из морской капусты»:

1. Кастрюлю с водой ставим на плиту. Воды 1,5 л.Доводим до кипения. Зелёный горошек разморозила и промыла в дуршлаге проточной водой. Отправила вариться.Банку с капустой морской открыла, выложила в дуршлаг,дала стеч жидкости и промыла её.
2.  Выкладываем рис.Режем овощи мелким кубиком.Отправляем минут через 10 к рису и горошку.
3. Всё варим минут 10, солим по вкусу. Отправляем капусту морскую в кастрюлю.Варим всё до готовности ещё минут 10.
4.  Из специй берём перец и лавровый лист.
5. В кастрюлю наливаем масло,кладём лавровый лист и перец.Минуты 3 и снимаем с огня. Суп наш готов.
6. Суп из морской капусты ингредиенты Яйцо варим вкрутую,режем его и берём майонез или сметану,можно йогурт натуральный.
7. Накрываем и подаём.Себе я взяла постный вариант и просто положила зелёный лук в тарелку.Можно положить постный майонез.
8.  Непостящейся половине я в тарелку выложила яйцо вкрутую и добавила майонез.