Проссмотров: ❤ 191
Отзывов: ☻ 0
Категория: Рецепты Супов

Рецепт Осенний тыквенный суп

17159 Рецепт Осенний тыквенный суп

Рецепт Осенний тыквенный суп

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Осенний тыквенный суп»:

Тыква (сладость тыквы зависит от сорта) — 1 шт
Молоко (зависит от объема тыквы) — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Осенний тыквенный суп»:

  1. Собрав свой урожай, либо сходив в магазин выберите сладкий сорт тыквы, по своим ощущениям мелкие тыквы -и сладкие, и чистить удобнее.
  2. Тыкву помыть, разрезать, вынуть сердцевину, очистить от кожуры, мне удобнее обычной овоще чисткой. Поделите на дольки удобные держать в руке.
  3. Порезать на кусочки, отварить как обычный картофель, минут 15-20, добавив пол чайной ложки соли. Выловить кусочки и в другой посуде блендером превратить в пюре.
  4. Далее по вкусу: можно добавить сливочное масло+молоко, либо сливки и есть как обычный гарнир на второе или ужин.
  5. Либо добавить бульона в котором варилась наша тыква, превращая в полноценный суп. Он хорош в моно исполнении, без добавления зажарок и пр. Можно добавить зелень или специи по вкусу. Приятного аппетита
Читайте также:  Крем - суп из шампиньонов

Рецепт Осенний тыквенный суп

Вы читаете статью Рецепт Осенний тыквенный суп на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать − четыре =