Проссмотров: 34
Отзывов: 0
Категория: Рецепты Супов
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рецепт Осенний тыквенный суп

Рецепт Осенний тыквенный суп

Рецепт Осенний тыквенный суп

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Осенний тыквенный суп»:

Тыква (сладость тыквы зависит от сорта) — 1 шт
Молоко (зависит от объема тыквы) — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Осенний тыквенный суп»:

  1. Собрав свой урожай, либо сходив в магазин выберите сладкий сорт тыквы, по своим ощущениям мелкие тыквы -и сладкие, и чистить удобнее.
  2. Тыкву помыть, разрезать, вынуть сердцевину, очистить от кожуры, мне удобнее обычной овоще чисткой. Поделите на дольки удобные держать в руке.
  3. Порезать на кусочки, отварить как обычный картофель, минут 15-20, добавив пол чайной ложки соли. Выловить кусочки и в другой посуде блендером превратить в пюре.
  4. Далее по вкусу: можно добавить сливочное масло+молоко, либо сливки и есть как обычный гарнир на второе или ужин.
  5. Либо добавить бульона в котором варилась наша тыква, превращая в полноценный суп. Он хорош в моно исполнении, без добавления зажарок и пр. Можно добавить зелень или специи по вкусу. Приятного аппетита
Читайте также:  Рецепт Суп азиатский

Рецепт Осенний тыквенный суп

Вы читаете статью Рецепт Осенний тыквенный суп на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Осенний тыквенный суп