Ингредиенты
- 500 г. куриная грудка
- 2 головки белый лук
- 3 шт. морковь
- 4 шт. картофель
- 5 шт. помидоры
- 1 стакан гречневая крупа
- 2 л. вода
- 2 ст.л. растительное масло
Примечания для рецепта
1. Отварить куриную грудку. Пока она варится,необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.
2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.
