Чипсы рыбака
60 минут
4 порции
Ингредиенты для “Чипсы рыбака”:
Рыба (сколько хватит терпения почистить)
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Масло растительное
Рецепт “Чипсы рыбака”:
- Берем рыбью мелочь, чистим ее как положено (снимаем чешую, отрезаем голову, хвост и плавники, достаем внутренности).
- Обваливаем в муке с добавлением соли и черного молотого перца.
- Жарим в растительном (подсолнечном) масле (рыбка должна плавать в масле) до золотистого цвета.
1 коментарий к статье Чипсы рыбака