Проссмотров: 604
Отзывов: 0
Категория: Закуски
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Кесадилья с курицей и чеддером

Кесадилья с курицей и чеддером

Кесадилья с курицей и чеддером

4 порции

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка
Куриное филе 1 штука
Белый сыр чеддер 50 г
Тортильи 2 штуки
Томатная паста 100 г

Инструкция

20 минут

1. Мелко нарубить репчатый лук,обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла.Переложить в миску.
2. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты,помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль,перемешать,подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
3. Сыр натереть на крупной терке.Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
4. Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду,посыпать ее слоем сыра.
5. На сыр выложить слой начинки,сверху еще слой сыра.Затем накрыть второй тортильей.
6. Готовить 2–3 минуты,затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1–2 минуты.
7. Нарезать кесадилью на четыре части.Подавать горячими.

Читайте также:  Оливки в шубе

Кесадилья с курицей и чеддером

Вы читаете статью Кесадилья с курицей и чеддером. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Кесадилья с курицей и чеддером - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Кесадилья с курицей и чеддером