Понедельник, 17 июня 2024

Рецепт Рисовый салат с запеченной корюшкой

❤ 2558 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Рисовый салат с запеченной корюшкой

Для рыбы

Для риса

Для соуса

Для салата

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыКорюшку выпотрошить, промыть под проточной водой, приправить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Запечь в заранее разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыПока рыба запекается, отмерить нужное количество риса. Промыть.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыЗалить рис на 20 минут холодной водой, откинуть на сито.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыВ сотейнике с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить порезанный колечками или полукольцами красный лук 3 минуты

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыДобавить измельченный чеснок, молотый кориандр, сухой базилик

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыВлить горячий овощной бульон или кипящую воду

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыДобавить рис, приправить солью и перцем, перемешать. Довести до кипения.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыУменьшить огонь до минимального и варить под крышкой 15 минут. Дать рису остыть

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыРыбу разобрать на филе, выбрать косточки, филе порезать.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыДля соуса смешать натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыОстывший рис смешать с заправкой, немного заправки оставить. Если на этом этапе добавить маслины и свежую мяту, то получится греческий салат, который можно готовить в любое время года. Хорош и как самостоятельное блюдо, или как гарнир.
Читайте также:  Рецепт Гречанники с помидорами и сыром

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыМелко порубить отварные яйца

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыПри помощи сервировочной формочки выкладывать салат слоями: рисовый слой, рыба, немного заправки, яйца… слои повторить, заправкой прослаивать каждый слой, ориентируясь на свой вкус и сорт рыбы.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыПриятного аппетита.

Рисовый салат с запеченной корюшкой ингредиентыУгощайтесь.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

страницу нашли по запросам:
  • оранжевая закуска
  • холодное закуски желтого цвета
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Рисовый салат с запеченной корюшкой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

1 × 2 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Десертные овсяные блины на дрожжах Мука овсяная — 250 г Мука

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рубиновый торт Мука пшеничная — 200 г Яйцо куриное (5 в бисквит,2

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кекс с гречневой мукой «Шоколадный ангел» Мука пшеничная — 200

Top