Понедельник, 8 марта 2021

Рецепт Сосиски в тесте “Особенные”

❤ 794 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Сосиски в тесте “Особенные”

Начинка для теста

Дополнительно

Тесто

Начинка

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Подготовим ингредиенты. Тесто приготовим заранее или купим готовое. Грецкие орехи измельчим. Сыр натрём на мелкой терке. Специи смешаем. Решим какой длины нам нужны шпажки и на каком противне будем готовить.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Сосиски обсушим и подготовим к спиральной нарезке.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Наденем сосиски на шпажки.

P.S. Надевайте аккуратно, чтобы шпажки шли ровно по середине.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Нарезаем сосиски спиралью (как указанно на картинке)

P.S. При нарезке вертим сосиску вместе со шпажкой (как одно целое), чтобы сосиски не разорвались.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Припыляем стол мукой. Раскатываем тесто. Толщиной в 1 см.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Нарезаем тесто на 6 длинных полосок.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.

Раскатываем полоску теста.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Начиняем тесто. Томатная паста-специи-грецкий орех-сыр.

P.S. Не усердствуйте с начинкой, чтобы сосиски получились в тесте с начинкой, а не внутри пирожка с сырной начинкой.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Взбиваем яйцо. Смазываем край теста.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Защипываем тесто. И прижимаем по всей длине, чтобы тесто было плоским.

P.S. Такие полосочки можно запекать отдельно (Делаем их короче и смазываем яйцом. Присыпаем сыром). Получится хорошая закуска.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Заворачиваем сосиску в тесто с начинкой.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Вот такая красота получается.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Размещаем сосиски на противень.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Смазываем сосиски взбитым яйцом.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Присыпаем остатками сыра и грецких орехов. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. Через 30 минут достаем из духовки и смазываем сливочным маслом.

P.S. Только вы знаете специфику вашей духовки, поэтому следите за вашими сосисками в тесте.

Сосиски в тесте "Особенные" ингредиенты Приятного аппетита!

Балуйте себя и своих близких!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Жареная печень с луком и беконом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Сосиски в тесте “Особенные”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 + два =

Рецепты Блинов
Содержание1 Ржаные блинчики с фруктовой начинкой1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Рецепт Ржаные блинчики с фруктовой

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Критские кефтедес из мяса индейки Индейка (филе бедра) — 1 кг

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тефтели по-датски Тефтели Фарш мясной (я использую говяжий)

Top