Среда, 8 декабря 2021

Рецепт Свиные языки по-чикагски

❤ 1260 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Свиные языки по-чикагски

Свиные языки по-чикагски ингредиентыЯзыки промыть, залить холодной водой и сварить почти до готовности. Облить ледяной водой и очистить от кожицы. Нарезать крупными кубиками. Овощи промыть и нашинковать некрупно. Сухофрукты промыть и залить горячей водой на 15 минут.

Свиные языки по-чикагски ингредиентыРазогреть ложку масла в сотейнике и обжарить языки с луком, чесноком и чили до мягкости и легкого румянца.

Свиные языки по-чикагски ингредиентыДобавить замоченные и обсушенные сухофрукты, посыпать коричневым сахаром и обжаривать минут 5, помешивая.

Свиные языки по-чикагски ингредиентыВлить соевый соус и красное вино, выпарить две трети жидкости при помешивании. Добавить 100 мл воды, в которой замачивались сухофрукты и тушить под крышкой 10 минут.

Свиные языки по-чикагски ингредиентыПосыпать языки пряностями, положить палочку корицы – не стоит заменять молотой будет слишком интенсивный запах – и прогреть еще минуту. Снять с огня и дать настояться под крышкой.

Свиные языки по-чикагски ингредиентыОтдельно обжарить на ложке масла отварные кукурузные початки, нарезанные крупными кусочками, до легкого румянца со всех сторон. Подавать язычки горячими, гарнировав кукурузой и дополнив свежими овощами.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Фаршированные паровые перцы
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Свиные языки по-чикагски

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

18 + одиннадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Маффины из трёх ингредиентов Яйцо куриное — 2 шт Банан

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица в кляре с гречкой Бедро куриное — 500 г Яйцо куриное

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Коктейль «Накануне Рождества» Смородина черная — 3/4 стак.

Top