Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Восхитительная шарлотка с корицей

❤ 3085 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Восхитительная шарлотка с корицей

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыЧто бы приготовить наш пирог, нам нужно в чистую и сухую посуду отделить белки от желтков, желтки пока отложим в сторону.
Займёмся белками. Обязательно чистым и сухим миксером, взбить сначала на низкой скорости минут 5 наши белки, до загустения. Потом постепенно всыпаем пол порции сахарного песка каждый раз тщательно перемешивая и оставить как можно меньше крупинок сахара.

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыПравильная консистенция взбитых белков с сахаром не должна стикать с краёв посуды и даже если перевернуть посуду, они не должны вывалиться, масса должна получится белой, пышной и устойчивой.

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыТеперь займёмся желтками. Хорошенько вымытым и высушенным миксером начинаем взбивать наши желтки, до получения белой или точнее светло-жёлтой массы. Затем постепенно всыпаем остатки сахарного песка, каждый раз раз хорошенько размешивая миксером, стараться что бы весь сахар растворился.

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыТеперь осталось всё перемешать, тоесть в желткималенькими порциями постепенно всыпаем просеянную муку и взбитые белки, затем снизу вверх хорошенько перемешиваем, стараться мешать не слишком много иначе пирог осядет. В конце всместе с мукой добовляем корицу.

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыГотовое тесто немного вливаем в форму застеленную пергаментной бумагой или лучше смазанную маслом. Затем поверх теста расставляем яблочки, нарезать можно по любому, кто любит по крупнее, кто по меньше, как вам больше нравится. Сверху можно ещё немного посыпать корицы.

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыЗатем вливаем оставшееся тесто, равномерно распределяя лопаточкой. Наша шарлотка практически готова, осталось поставить её в заранее разогретую духовку на 180 градусов, до полного подрумянивается. Затем достаём и подаём к столу
Читайте также:  Рецепт Лёгкий салат с ананасами и перцем

Восхитительная шарлотка с корицей ингредиентыПоверьте на столе и кусочка не останется от такой вкусноты. Шарлотка получается достаточно пышной и с прекрасным запахом корицы. Всем спасибо с вами была Fkusnyashka

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Восхитительная шарлотка с корицей

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

1 × 5 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Картофельно-тыквенные оладьи «Золотая осень» Тыква — 100 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог йогуртово-миндальный Тесто Яйцо куриное — 3 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Манник кокосовый Кефир (нежирный) — 1 стак. Мука пшеничная

Top