Ингредиенты для рецепта Рулет с куриными бедрами
- Лепешка (томатная) — 3 шт
- Бедро куриное — 3 шт
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Перец чили (соус или сушеный (щепотка)) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Капуста квашеная — 6 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Соль
- Перец черный
 | Из бедер удалить кость и жилки |
 | Отбить. Посолить, поперчить |
 | Бедра обжарить с двух сторон до готовности |
 | Яйца взбить вилкой и обжарить по одному с двух сторон — должны получиться «блинчики» |
 | Смешать кетчуп, соевый соус Kikkoman и майонез |
 | Томатную лепешку смазать полученным соусом |
 | Положить на нее яичный «блинчик» и укроп (разделить на маленькие веточки) |
 | Бедра порезать и выложить на яичный «блинчик». Сверху полить соусом-чили или посыпать красным перцем |
 | Сверху положить квашеную капусту Завернуть рулет |
 | Положить рулет швом вниз (он склеится) |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
