Проссмотров: ❤ 1355
Отзывов: ☻ 0
Категория: Рецепты Салатов

Салат Белая береза

3683 Салат Белая береза

Салат Белая береза

Ингредиенты

Куриная грудка;
Шампиньоны;
Яйца;
Свежие огурцы;
Репчатый лук;
Чернослив;
Майонез;
Растительное масло,
Зелень.

Приготовление

Половину упаковки свежих шампиньонов (200 г) моем и шинкуем. Мелко нарезаем одну луковицу и обжариваем грибы вместе с луком на растительном масле. Отвариваем грудку,остужаем и нарезаем длинными тонкими брусочками.Также режем и огурцы (2 шт.). Отваренные вкрутую яйца (2 шт.) натираем на терке. Чернослив (штук шесть) замачиваем минут на пять и даем ему обсохнуть.

Начинаем собирать салат,промазывая каждый слой майонезом и приправляя солью:

обжаренные с луком грибы,
куриное мясо,
яйца,
огурцы.

Самый верхний слой обильно смазываем майонезом и выкладываем чернослив, имитируя полоски на березовой коре. Украшаем зеленью на свое усмотрение.

Другие рецепты салатов:

Читайте также:  Дорада, фаршированная гречкой с щавелевым соусом

Салат Белая береза

Вы читаете статью Салат Белая береза на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × два =