Проссмотров: 1038
Отзывов: 0
Категория: Салаты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Салат Белая береза

Салат Белая береза

Салат Белая береза

Ингредиенты

Куриная грудка;
Шампиньоны;
Яйца;
Свежие огурцы;
Репчатый лук;
Чернослив;
Майонез;
Растительное масло,
Зелень.

Приготовление

Половину упаковки свежих шампиньонов (200 г) моем и шинкуем. Мелко нарезаем одну луковицу и обжариваем грибы вместе с луком на растительном масле. Отвариваем грудку,остужаем и нарезаем длинными тонкими брусочками.Также режем и огурцы (2 шт.). Отваренные вкрутую яйца (2 шт.) натираем на терке. Чернослив (штук шесть) замачиваем минут на пять и даем ему обсохнуть.

Начинаем собирать салат,промазывая каждый слой майонезом и приправляя солью:

обжаренные с луком грибы,
куриное мясо,
яйца,
огурцы.

Самый верхний слой обильно смазываем майонезом и выкладываем чернослив, имитируя полоски на березовой коре. Украшаем зеленью на свое усмотрение.

Другие рецепты салатов:

Читайте также:  Салат «Птичьи гнезда»

Салат Белая береза

Вы читаете статью Салат Белая береза. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Салат Белая береза - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Салат Белая береза