Ингредиенты
- 250 г. ветчина
- 250 г. шампиньоны
- 2 шт. помидор
- 3 шт. яйца вареные
- 150 г. сыр
- майонез
- сливочное масло
- соль, перец
Примечания для рецепта
- Шампиньоны нарезать ластинками, обжарить в сливочном масле, посолить, поперчить, охладить. Ветчину нарезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками, слегка поперчить. Яйца и сыр натереть на терке.
- Салат выкладывать слоями, поливая каждый слой майонезом: 1й слой -ветчина, 2й -тертые яйца, 3й -обжаренные шампиньоны, 4й -тертый сыр, 5й -помидоры. Подавать салат, украсив зеленью.
