Примечания для рецепта
- Картофель и морковь отварить, остудить,очистить, натереть на терке. Репчатый лук мелко порубить, залить кипятком, выдержать 10 мин,затем воду слить. Консервированную сайру размять вилкой, добавив 1-2 ст.л. заливки от консервов. Белки вареных яиц отделить от желтков,натереть отдельно.
- Салат выкладывать слоями,поливая каждый слой майонезом: 1й слой -сайра, 2й -тертые белки, 3й -морковь, 4й -лук, 5й -тертый картофель. Поверхность салата посыпать тертыми желтками и украсить зеленью.
