Пятница, 1 марта 2024

Рецепт Салат слоеный с диким рисом

❤ 2459 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат слоеный с диким рисом

Салат слоеный с диким рисом ингредиентыПродукты для салата:
Продукты для салата можно заготовить заранее (за сутки), разложить по небольшим контейнерам, и собрать салат не задолго до подачи.

Салат слоеный с диким рисом ингредиентыСварите рис согласно указаниям на упаковке.

Салат слоеный с диким рисом ингредиентыСварите в «крутую» яйца, остудите, снимите скорлупу, натрите на крупной терке.
Морковь: одну нарежьте тонкими кружочками, обжарьте до легкой румяной корочки, немного посолите, поперчите. Оставшиеся две морковки натрите на крупной терке, так же потушите в небольшом количестве растительного масла, немного посолите, поперчите. (морковку долго не тушите-должна немного хрустеть). Горячую морковь смешайте с диким рисом.
С крыла индейки, срежьте мясо (по возможности (и желанию)снимите кожу)). Мясо индейки и сыр надо измельчить, удобно делать это в электоизмельчителе. (пару нажатий на кнопку, и у вас равномерно-измельченный продукт, соразмерно крупной терке).
Консервированные грибы, слегка «отожмите», нарежьте тонкими пластинами.

Салат слоеный с диким рисом ингредиентыСобираем салат при помощи порционной (фигурной) формы. (h=4 см., d=7-8 см.). Выход= 8 порций. Можно также собрать салат в глубоком лотке.
Поставьте сервировочную форму на «черновую» тарелку, выкладывайте послойно продукты (по 2 ст. л.)
-яйцо
-рис с морковью
-майонез (2 ч. л.)
-грибы
-сыр
-мясо индейки
-майонез (2 ч. л.)
-рис с морковью
-майонез (тонкий слой)
-кружочки моркови
Готовый салат с помощью широкой лопатки «сдвиньте» на сервировочную тарелку, и повторите все сначала для других порций.
Салат уберите в холодильник, перед подачей украсьте веточкой петрушки.
Читайте также:  Рецепт Фарфалле с курицей и грибами

В январские, новогодние праздники, мы наверное чаще всего готовим сложносоставляющие салаты с майонезом. Такие салаты, особенно слоеные, очень нравятся гостям, и эффектно украшают праздничный стол.
Существует очень большое разнообразие слоеных салатов, каждая хозяйка «собирает» состав салата, согласно своим вкусовым предпочтениям. В нашей семье предпочтения отданы различным сортам риса.
В оригинале (когда то давно) данный салат пробовался с картофелем (вместо риса), впрочем и другие продукты взаимозаменяемы (копченая индейка-на отварную курицу, и т. д….)

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат слоеный с диким рисом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

8 + 5 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Бутерброд «Скрамбл» Яйцо куриное (крупные) — 2 шт Булочка

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Яйцо, запеченное в помидоре Помидор (большой) — 4 шт Кукуруза

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Закуска «Просто, быстро, вкусно!» Тунцовый мусс Тунец

Top