Ингредиенты для рецепта Ржаные чесночные гренки
- Хлеб (бородинский) — 1 шт
- Соль
- Чеснок
- Масло растительное
 | Понадобится буханка обычного бородинского хлеба. |
 | Разрезать хлеб на вертикальные ломтики со стороной 1 см. |
 | Каждый ломтик нарезать на брусочки со стороной 1 см. |
 | Чеснок очистить. По количеству ориентируйтесь на свой вкус. У меня на 1 буханку ушла половина головки. |
 | В сковороде разогреть растительное масло. Добавить в нее 3 зубчика чеснока, слегка их обжарить, чтобы получилось ароматное чесночное масло. Убрать чеснок. Хлебные брусочки обжаривать со всех четырех сторон до легкой корочки. Горячие гренки натереть чесноком. Сложить в емкость, присыпать солью (у меня среднего помола), встряхнуть (или просто присыпать солью со всех сторон). |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
