Рецепт Салат "Красочный туман"

Ингредиенты для рецепта Салат «Красочный туман»

Капуста белокочанная (6 больших листов) — 6 шт
Морковь (небольшие) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый (типа Эдам) — 70 г
Сельдерей листовой (можно заменить петрушкой) — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (яблочный, у меня 5%-ый) — 1 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Перец сладкий красный — 1 ч. л.
Перец белый
Лук красный (небольшая) — 1 шт

Очищенный от семян перец и морковь нарезать тонкими полосками. (Что касается моркови: я сначала использовала терку-мандолину, а потом ножом нарезала уже тонкие полоски.)

Капусту мелко нашинковать, красный лук нарезать тонкими полукольцами.

Сыр нарезать тонкими полосками. Зелень измельчить.

Сделать заправку: смешать соевый соус, масло, уксус, белый и красный сладкий перец.

Смешать все ингредиенты, заправить.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Салат «Красочный туман»

Ингредиенты для рецепта Салат «Красочный туман»

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат «Красочный туман»

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Рецепты Сладких блюд

Кулинарные рецепты

Основные блюда