Проссмотров: 659
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Кабачки в пикантном соусе на зиму


Ингредиенты для рецепта Кабачки в пикантном соусе на зиму

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Все ингредиенты даны из расчёта на 1-литровую банку. Кабачки помыть, почистить от кожуры и семян. Порезать кубиками.

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Морковь очистить и нарезать небольшими тонкими пластинками.
На дно стерилизованных банок положить перец горошком и щепотку укропа. Накладывать кабачки в банки, слегка утрамбовывая и пересыпая морковью, чесноком, солью, сахаром и специями.

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Влить соевый соус, растительное масло и столовый уксус. Оставить минут на 20. Затем банки слегка встряхнуть и, если кабачки осядут, то надо ещё немного доложить.

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Я делала три 1-литровые банки, поэтому ингредиенты утроила.
Налить в банки горячей кипячёной воды, не доливая до верха 1 – 1,5 см. Банки прикрыть крышками, но не закатывать!

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Дно кастрюли застелить полотенцем, поставить банки. Влить столько воды (тёплой), чтобы она доходила до плечиков банок.
Воду в кастрюле довести до кипения, огонь убавить. Стерилизовать 1-литровые банки 30-35 минут.

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Затем закатать и укутать до полного остывания.
Пикантная закуска из кабачков готова!

Кабачки в пикантном соусе на зиму ингредиенты Вкусная, сочная, ароматная!

Осень…яркое очарование природы, манящее своим разноцветием! А какой воздух?! Пьянящий, до головокружения! Осень прекрасна, во всех своих проявлениях!
И вот, несколько строк из моего стихотворения, об этом замечательном времени года:

«Ну кто сказал, что осень се́ра?
Всё разноцветием пестрит!
И лист багряный так несмело
По тропам с ветерком летит!

Читайте также:  Рецепт Мини-тарты с курицей и сыром

Чудесна осень, словно сказка,
И воздух ма́нит и пьянит…
И дождь, как каплями алмазов,
Прекрасной песнею шумит!»

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Кабачки в пикантном соусе на зиму

Вы читаете статью Рецепт Кабачки в пикантном соусе на зиму на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Кабачки в пикантном соусе на зиму