Суббота, 2 июля 2022

Пирог с курицей и грибами

❤ 3441 , Категория: Закуски,   ⚑ ,     ☻ 0

Пирог с курицей и грибами

Ингредиенты

Порций: 8

Для теста
3 яйца
100 г маргарина или сливочного масла
200 г сметаны
1.5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя

Начинка
300 г копченой курицы
200 г грибов
1 луковица
150 г сыра
зелень, специи по вкусу

Способ приготовления

Общее время: 1ч

  1. Приготовить тесто: яйца немного взбить,добавить растопленный маргарин или масло и сметану, по вкусу добавить немного соли. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто.Оставить тесто минут на 30.
  2. На растительном масле обжарить грибы с луком, готовить,пока выделившаяся жидкость не испарится. Порезать мелко курицу, натереть сыр. Смешать курицу с грибами.
  3. Половину теста выложить в форму,на него разложить начинку и залить второй половиной теста.Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).
  4. Запекать в разогретой до 180 С градусов духовке около 40 минут.
Читайте также:  Пирог Джейми Оливера с сухофруктами и шоколадом
Отзывы и комментарии к статье Пирог с курицей и грибами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

пятнадцать + десять =

Новости
Содержание1 Странная семейка 2 Имя вишни3 Гордость земли русской4 С японской почтительностью5 Вишнёвый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рисовый салат с копчёной рыбой Рис (Для варки «Янтарь» ТМ «Мистраль»)

Top