Вторник, 18 июня 2024

Рулетики с лососем

❤ 3068 , Категория: Закуски,   ⚑ ,     ☻ 0

Рулетики с лососем

Ингредиенты

Лосось холодного копчения 180 г
Сыр рикотта 100 г
Сметана 100 г
Авокадо 1 штука
Руккола 40 г
Сок лимонный 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Приготовить 3 блина из гречневой муки.
2. Авокадо вымыть, обсушить,очистить и нарезать ломтиками.
3. Нарезать тонкими ломтиками филе лосося.
4. Рикотту размять со сметаной,добавив сок лимона, соль и перец по вкусу.
5. На гречневый блин выложить полоской треть сырной массы.Также полоской выложить ломтики авокадо и лосося и по несколько листиков салата (можно использовать любую другую зелень).Блины свернуть рулетиком и хорошо прижать.Нарезать блинные рулетики кусочками шириной 2–3 см и до подачи на стол держать в холодильнике.

Читайте также:  Конфи из перца
Отзывы и комментарии к статье Рулетики с лососем

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × два =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат с фасолью Фасоль консервированная — 1 бан. Сухарики

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Манник-шарлотка с шоколадом Крупа манная (Мистраль) — 1 стак.

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Намазка из скумбрии и авокадо Скумбрия (холодного копчения, примерно

Top