Банановые кексы
Время приготовления
15 минут
Время выпечки
20 минут
Рассчитан на 12 порций, 1 кекс на порцию.
Читайте также вкусные рецепты кексов для приготовления
Ингредиенты
1-1/4 чашки муки
1 столовая ложка разрыхлителя
1/8 чайная ложка соли
1 яйцо
1/2 чашка обезжиренного молока
1/3 чашка сахара
3 столовых ложки масла
2 чашки Банановые Ореховые Хлопья, по желанию
1 чашка мелко нарезанных бананов
1 столовая ложка неочищенного сахара
1/2 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка масла
Приготовление
- СМЕШАЙТЕ муку, разрыхлитель и соль в большой чаше. Взбейте яйцо в маленькой миске. Добавьте молоко, 1/3 чашка неочищенного сахара и 3 столовых ложек масла; хорошо перемешать. Добавьте в смесь муки; перемешайте, пока не станет мягким. (Жидкое тесто будет комковатым.) Добавляем 1-1/2 чашки хлопьев и бананов.
- РАЗЛОЖИТЕ жидкое тесто равномерно в смазанную жиром формочки для выпечки с подкладкой бумаги, заполнив каждую чашку 2/3 полный. Остающаяся 1/2 чашка хлопьев. Смешайте с 1 столовой ложкой неочищенного сахара и корицы. Добавьте 1 чайную ложку масла; перемешайте до рассыпчатости. Посыпьте равномерно на жидкое тесто кексов в чашках.
- ИСПЕКИТЕ Банановые кексы в 200° в течение 20 минут или до румяной корочки. Подавайте теплыми.
С прибытием более холодных температур и более коротких дней, уютней собирать семью и друзей в Ваш дом.
Соблазните своих гостей вкусными банановыми кексами, заполните Ваш дом привлекательным ароматом. А чтобы добавить специальное прикосновение, покройте хрустящую корочку кексов ванильным мороженым или ложкой взбитых сливок.
Для тех, кто предпочитает хлеба и кексы более традиционного позднего завтрака, приправьте пряностями свои рецепты с уложенными фруктами.
Источник: eda.ru
Ochen lybly eti keksiki ))))))