Вторник, 16 апреля 2024

Заменитель яиц

❤ 2856 , Категория: Энциклопедия,   ⚑ ,     ☻ 0

 

Заменитель яиц — в рецептах часто встречаются специальные заменители яиц, в состав которых, как правило, входит картофельный крахмал, мука из тапиоки, разрыхлители и другие добавки.Яйца в выпечке убивают двух зайцев: играют роль связующего компонента и придают выпеченному тесту пышность и воздушность. Поэтому заменитель яиц выбирают в зависимости от того, что хотят получить на выходе: бисквитное пирожное или плотный кекс.

Читайте также:  Мармелад фруктовый
Отзывы и комментарии к статье Заменитель яиц

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

16 + двенадцать =

Уход за телом
Содержание1 Имбирь против целлюлита1.0.1 Антицеллюлитный пилинг с имбирем1.0.2 Антицеллюлитный массаж

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта «Каменные кексы» Хагрида Масло сливочное — 80 г Хлопья

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат «Буннито» Филе куриное — 300 г Морковь (по-корейски,

Top