Цветки из слоеного теста

5797 Цветки из слоеного теста

Цветки из слоеного теста

30 минут

6 порций

Ингредиенты для “Цветки из слоеного теста”:

Тесто слоеное (постное) — 300 г
Чернослив — 150 г
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 60 мл
Сахар — 120 г
Мед — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 50 г

Рецепт “Цветки из слоеного теста”:

  1. Чернослив промыть и высушить.
  2. Постное тесто раскатать и с помощью стакана вырезать кружочки.На середину каждого кружочка кладём чернослив и орех.
  3. Теперь начинается “ювелирная”работа.Слепляем в виде цветочка как на фотографии.
  4.  Не до конца ножницами надрезаем каждый”лепесток”. Теперь надрезанные части слепляем в середине.
  5. На фото половина готового печенья,а другая половина ждёт своего времени.
  6. На противень кладу пергаментную бумагу и немного смазываю маслом.Укладываю цветочки на противень.Ставлю в духовку на 15-20 минут.
  7.  Готовлю сироп-для этого смешиваю воду и сахар, ставлю на огонь на 7-10 минут.Готовые цветочки поливаю сиропом,в серединку кладу “пыльцу” мёд, сверху посыпаю сахарной пудрой.
Читайте также:  Рецепт Постные пшённые булочки к завтраку

Цветки из слоеного теста

Вы читаете статью Цветки из слоеного теста на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 − 11 =