Слойки с лососем
Ингредиенты
1 лист слоеного теста, разморозить
1 стакан тертого сыра
Свежемолотый перец по вкусу
1/2 чашки сметана
1 очень тонко нарезанный копченый лосось
Крошечные свежие укропа веточки
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 °. Взять два листа для выпечки с пергаментной бумагой.
- Положить лист из слоеного теста 14- х 14 см на слегка посыпанной мукой доске.
- Посыпать равномерно с сыром и перцем и плотно прижмите тесто другим листом теста.
- Вырезать тесто в шесть равных полос по вертикали и пять равных полос по горизонтали, чтобы сделать 30 штук слоек
- Выпекать 8 до 10 минут или до золотистого цвета. Охладите полностью. (Может быть подготовлен заранее и храниться герметично.) Распространите равные мазки сметаны на каждой дольке.
- Сверху выложить лососем и укроп веточками.
