Проссмотров: ❤ 1087
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Суп Паприкаш


Ингредиенты для рецепта Суп Паприкаш

Заправка для тех, кто любит “погорячее”

Суп

Суп Паприкаш ингредиенты Поставить кастрюлю с водой. На это количество перца достаточно будет 800 мл воды – в конце можно будет отрегулировать густоту по своему вкусу, при желании добавить еже воды.
Перцы освободить от плодоножек и семян и выложить на раскаленную сковороду с маслом. Слегка присолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, чтобы перец подрумянился со всех сторон. В конце жарки добавить нарубленный чеснок.

Суп Паприкаш ингредиенты Перцы переложить в кастрюлю с кипящей водой.

Суп Паприкаш ингредиенты На сковороду с остатками масла влить 3-4 ст. л. соевого соуса. Вылить смесь в кастрюлю с перцами. Закрыть все крышкой и томить, пока перец не станет мягким.

Суп Паприкаш ингредиенты Перекладываем наш перец в чашу блендера и добавляем 1-1,5 ст. л. кукурузной муки. Пробиваем все до однородной массы. Выливаем обратно в кастрюлю.

Суп Паприкаш ингредиенты Даем прокипеть еще пару минут – на этом шаге можно отрегулировать густоту. У меня он получается вот такой густой и шелковистый. Ароматы по кухне витают ну просто…

Суп Паприкаш ингредиенты А теперь маленький бонус : у супа получается очень интенсивный аромат и приятный вкус, но знаете – все же он для неженок! А я так люблю погорячее! И мы с мужем кушаем его с ароматной острой заправкой. Для нее готовим заранее чеснок (рубим) и перец чили (режем колечками)
Читайте также:  Рецепт Салат "Амбассадор"

Суп Паприкаш ингредиенты В маленькой сковороде разогреваем пару ложек кунжутного масла, обжариваем до прозрачности чеснок. Добавляем перец, паприку – обжариваем еще минуту и

Суп Паприкаш ингредиенты Вливаем соевый соус –

Суп Паприкаш ингредиенты Выпариваем – собственно вот и готово!

Суп Паприкаш ингредиенты Не забудьте подсушить на сковороде пару ломтиков черного хлеба. Разливаем суп по тарелкам, добавляем заправку по вкусу, крошим кинзу и присыпаем семенами кунжута.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Суп Паприкаш

Вы читаете статью Рецепт Суп Паприкаш на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × три =