Суббота, 24 февраля 2024

Рецепт Суп-крем из цветной капусты

❤ 2025 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Суп-крем из цветной капусты

1. Вскипятить молоко с водой.
2. Добавить в молоко промытый рис. Убавить огонь.
3. Мелко нарезать лук. Пока рис варится, на сливочном масле обжарить лук.
4. В молоко с рисом добавить лук вместе с маслом, цветную капусту (если крупная, разрезать на кусочки) и крупно нарезанный кабачок. На среднем огне варить до готовности овощей.
5. Приправить солью и перцем.
6. Всыпать плавленный сыр и варить до расплавления сыра.
7. Суп взбить блендером и протереть через сито для еще более бархатного вкуса. Посыпать кубиками голубого сыра.

Молоко можно заменить сливками, но это будет более калорийно. Если же взять сливки, то 10%.
Голубой сыр придает супу пикантность, кабачок дает сладость, рис — бархатистость. Угощайтесь.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Картофельный суп-пюре с беконом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Суп-крем из цветной капусты

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

6 − 1 =

Рецепты Супов
Содержание1 Рецепт Гаспачо из свеклы1.1 Ингредиенты для «Гаспачо из свеклы»:1.2 Рецепт «Гаспачо из свеклы»: Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тарт с фундуком и двумя видами шоколада Корж Масло сливочное

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Закуска «Лесная красавица» Креветки — 9 шт Авокадо

Top