Проссмотров: ❤ 770
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Салат с сельдью “Витаминный”


Ингредиенты для рецепта Салат с сельдью “Витаминный”

  • Сельдь (средняя (филе сельди)) — 1 шт
  • Редька (натертой должно получится 2 стакана) — 1 шт
  • Морковь (натертой-2 стакана) — 1 шт
  • Лук красный (синий “марс” или Ялтинский (если маленький, то половина )) — 1/4 шт
  • Яблоко (зеленое, кислое, 1-2шт) — 1 шт
  • Фасоль (отварная белая,или баночная в с.с- 1банка) — 2 стак.
  • Уксус (яблочный (для лука с морковью)) — 1 ч. л.
  • Сахар (для лука с морковью) — 1 ч. л.
  • Специи (соль, паприка, мускат, перец черный и красный-по вкусу)
  • Орехи грецкие (для верха)
  • Кинза (для верха)
  • Майонез (для заправки)
Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Продукты. Заранее отварить фасоль (или использовать баночную)

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Редьку очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком, дать постоять минут 10, слить воду и слегка отжать ( кстати сок можно не выливать, а добавить в него меда и выпить этот чудесный напиток)

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Морковь натереть на терке “по-корейски”, лук нарезать тонкими пластинами и выложить к моркови, добавить сахар, паприку, мускат, яблочный уксус

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Все перемешать и оставить настояться (выделившийся сок слить)

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Разделать селедку, у меня уже готовое филе в этот раз, нарезать мелким кубиком

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Салатник брать желательно глубокий. Начинаем выкладывать слои: самый нижний слой – морковь с луком посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза. С солью в салате осторожно, не забывайте про степень солености селедки!

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Второй слой кладем редьку, солим, перчим, смазываем майонезом

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Третий слой селедка, без майонеза и специй

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Четвертый слой, яблоко без кожуры натираем на крупной терке, только перчим и смазываем майонезом

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Пятый слой, фасоль, солим, перчим, смазываем майонезом

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты И затем повторяем слои- редька, майонез, специи, сельдь без майонеза, яблоко с майонезом и перцем без соли, фасоль с майонезом и специями
Читайте также:  Салат из курицы и картофеля с сыром и огурцами

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Верхний слой выкладываем морковь с луком, майонез, специи
Друзья, только пожалуйста сильно не используйте майонез, тонкой намазки каждого слоя (кроме селедки) вполне достаточно

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Верх салата посыпаем рублеными орехами, накрываем пищевой пленкой, отправляем настояться в холодильник. минимум на 3 часа! Лучше 4-5

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты При подаче посыпаем салат кинзой

Салат с сельдью "Витаминный" ингредиенты Приятного аппетита!

Салат готов.


Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Салат с сельдью “Витаминный”

Вы читаете статью Рецепт Салат с сельдью “Витаминный” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 − 14 =