Понедельник, 2 октября 2023

Рецепт Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями

❤ 2317 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыГрибы отварить. У меня были опята и белые, можно взять любые на Ваш вкус и даже шампиньоны, но тогда не будет такого аромата и вкуса именно лесных грибов. Пропустить грибы через мясорубку с репчатым луком и чесноком.

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыГречу ТМ Мистраль в пакетиках, отварить, как указано на упаковке.

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыДля связки фарша я добавляю овсяные хлопья, во первых это полезно, а во вторых, тогда котлетки не требуют панировки и прекрасно держат форму.

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыВ грибной фарш добавить 2 яйца, отруби, соль и перец по вкусу и отваренную гречу. Хорошо вымешать и оставить минут на 20 (отдохнуть).

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыСформовать плоские овальные котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Огонь должен быть умеренным.

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыЯ брала маленькое количество растительного масла и обжаривала на сковороде с антипригарным покрытием. Если ваши котлетки будут жариться в большем количестве масла, то их сначала нужно выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями ингредиентыПодавать гречнево — грибные котлеты с зеленью и любым соусом на Ваш вкус. У меня- горчица.


Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Тушёное мясо кенгуру
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Гречнево-грибные котлеты с овсяными отрубями

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

18 − тринадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Желейный десерт с ОРЕО «Три молока» Молоко сгущенное (1 банка с

Консервирование
Содержание1 Рецепт Грушевый Компот на зиму1.0.1 Ингредиенты для «Грушевый Компот на зиму»:1.0.2 Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Азиатский соус универсальный Соевый соус (Kikkoman) — 100 мл Уксус

Top