Ингредиенты для рецепта Пирог по семейному рецепту
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко сгущенное — 0.5 бан.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Сахар тростниковый (ТМ МИСТРАЛЬ) — 200 г
- Мука пшеничная (примерно) — 1.5 стак.
В рецепте я использовала сахар ТМ МИСТРАЛЬ. |
Смешать сметану с содой. |
Добавить яйца, перемешать. |
Добавить сгущённое молоко. |
Добавить сахар. |
Всыпать муку, перемешать. Должно получится однородное тесто, по консистенции как густая сметана. |
Выложить в форму, выпечь при 180С, 30-35 минут. Готовый пирог я разрезала пополам и промазала абрикосовым джемом, сверху полила шоколадной глазурью и украсила орешками и кокосовой стружкой. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.