Ингредиенты для рецепта Ароматная соль с черемшой
- Черемша — 1 пуч.
- Соль (среднего помола) — 500 г
- Орехи грецкие — 1 горст.
Наши продукты. |
Грецкие орехи поджарить до ароматного запаха, я это делаю в микроволновке. |
Черемшу нарезать произвольно. В блендере перебить черемшу и орехи в пасту. |
Высыпать в большую чашку соль и добавить черемшовую пасту. Тщательно перетереть пасту руками с солью до однородной массы. |
И вот наша соль готова. Пересыпать ее в хорошо закрывающиеся банки. Хранить соль в темном и прохладном месте. Все блюда значительно улучшатся с этой ароматной приправой. |
А можно просто намазать хлеб маслом и присолить этой солью, тоже будет вкусно. Или развести соль с ароматным маслом и макать в него свежесваренную картошечку. Приятного аппетита. |
Если интересно, то я давала рецепт «ОРЕХОВАЯ СОЛЬ»
http://www.povarenok.ru/recipes/show/135019/
и рецепт «АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ»
http://www.povarenok.ru/recipes/show/127199/
Готовьте с удовольствием
Пошаговые фото, рецепт, видео.