Проссмотров: ❤ 897
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Корейский салат с куриной грудкой и овощами


Ингредиенты для рецепта Корейский салат с куриной грудкой и овощами

Для салата

Для заправки

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Набор продуктов. Грудку можно запечь или отварить. Можно взять грудку от курицы-гриль. Я запекала в мультиварке, замариновав ее предварительно в соевом соусе.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Для заправки все ингредиенты смешиваем в пиалке и хорошо взбиваем до однородного состояния. Кунжутное масло добавлять необязательно, но оно дает именно тот неповторимый восточный вкус.
Вместо рисового уксуса можно использовать любой другой натуральный уксус слабой концентрации (3%). Если у вас нет пасты кочудян-возьмите половину ложки красного перца хлопьями.
Если не любите сильно острое-количество перца уменьшайте, либо откажитесь от него совсем. Но я корейскую кухню без остроты не представляю!

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Нарезаем соломкой куриное филе.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Морковь и лобу (редьку) лучше нашинковать на корейской терке.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Огурцы шинкуем соломкой.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Также поступаем и с перцами.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Нарезаем тоненько пекинскую капусту.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Все составляющие смешиваем в большой миске.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Перемешиваем, перекладываем в салатник и поливаем заправкой.

Корейский салат с куриной грудкой и овощами ингредиенты Аккуратно перемешиваем еще раз и убираем в холодильник на час, чтобы салат остыл и пропитался заправкой.
Затем можно угощать!

Этот салат хорош как для домашней трапезы, так и для дружеского застолья.
В жаркое время года вполне способен заменить собой ужин.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Мясной рулет с куриной печенью

Рецепт Корейский салат с куриной грудкой и овощами

Вы читаете статью Рецепт Корейский салат с куриной грудкой и овощами на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 4 =