Рецепт Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Ингредиенты для рецепта Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Гребешок — 6 шт
Мед (В жидком состоянии) — 2 ч. л.
Лайм — 1 шт
Ананас (Кол-во в нарезных дольках) — 2 дол.

Морские гребешки-гриль в тайском стиле ингредиенты

В случае необходимости, разморозьте морские гребешки (не используя духовку или микроволновую печь). Предварительно разогрейте сковороду-гриль и немного смажьте ее оливковым (подсолнечным) маслом.

Аккуратно разложите гребешки на раскаленную сковородку (на небольшом расстоянии друг от друга). Обжарьте каждый гребешок со всех сторон, тем самым придавая ему красивый полосатый узор.

Как только все стороны гребешка примут приятно-оранжевый оттенок, снимите гриль с огня. Красиво разложите гребешки на тарелке.

Перейдем к украшению нашего блюда!
Возьмите 2 кусочка ананаса и положите их рядом с гребешками.

Далее украсим блюдо дольками лайма!
Возьмем один всежий лайм.

Разрежьте лайм пополам.

Отрежьте 3 дольки лайма, разрезав одну из них пополам. Украсьте как показано на картинке.

Всю эту конструкцию перенесите на тарелку. Затем полейте гребешки медом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Ингредиенты для рецепта Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Рецепты Хлеба

Кулинарные рецепты

Рецепты Пироги. Запеканки