Ингредиенты для рецепта Картофель с фаршем в духовке
- Фарш куриный (Можно любой другой,на ваш вкус.) — 500 г
- Картофель (Если крупный,можно 4 шт.) — 5 шт
- Лук репчатый (Крупный или средний.) — 2 шт
- Морковь (Крупная.) — 1 шт
- Огурец соленый (Можно больше,если огурчики маленькие.) — 3 шт
- Сыр твердый (Можно больше.) — 100 г
- Соль
- Перец черный (Для фарша.)
- Масло растительное (Для смазывания формы.)
Фарш обжарить, добавить лук, затем морковь, еще немного поджарить. Посолить, поперчить. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить половину обжаренного фарша. |
Картофель нарезать кружочками и выложить половину поверх фарша, немного посолить. |
Огурцы нарезать соломкой, выложить на картофель. |
Выложить оставшуюся половину фарша. |
На фарш уложить оставшиеся кружочки картофеля, немного посолить. |
Сверху посыпать сыром и накрыть фольгой. Выпекать в духовке при температуре 180, 60 минут. |
И вот готово! Быстро, вкусно и сытно. |
Приятного аппетита!!! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.