Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами

❤ 8066 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Густой мясной суп с кабачками и томатами

 

  • Говядина (мякоть) — 500 г
  • Томаты в собственном соку — 1 бан.
  • Картофель (крупных) — 2 шт
  • Кабачок (цукини) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль
  • Вода (кипяток) — 1,5 л
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Зелень — 1 пуч.
Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыМясо нарезать средними кусочками. Обжарить на сковороде со всех сторон, помешивая.

See also: Dream Energy, Engagement, Engine

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыДобавить томаты в собственном соку с соком и 2 зуб. чеснока.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыПеремешать, довести до кипения, огонь убавить на самый минимум и накрыть крышкой. Томить в собственном соку и томатах не менее часа- полтора. Если жидкость будет в процессе вся выкипать, то добавить немного воды, чтоб мясо тушилось, а не жарилось. Говядина получается мягкой и тает во рту.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыКартофель нарезать кубиками, добавить к мясу, залить кипятком (1-1,5 л., зависит от того, какой густоты вы хотите суп.) Посолить.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыПока готовится картофель, приготовить зажарку. Морковь нарезать соломкой, лук нарубить мелко, цукини — кубиками.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыОбжарить, помешивая, на растительном масле около 5 минут. Добавить орегано (или иные любимые специи)

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыКогда картофель готов, добавить кабачковую зажарку и лавровый лист.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыЗатем мелко рубленную зелень. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться минут 15. При подаче посыпать душистым перцем.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиентыГустой, согревающий и невероятно вкусный суп готов!

 

Такой супчик можно приготвить так же из курицы, получится более лёгкий вариант и время на приготовление немного сократится.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Курица с рисом под сливочным соусом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

20 + 14 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Овсяные оладьи со вкусом клубники Йогурт (жидкий со вкусом клубники

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Яблочно-вермишелевая запеканка Вермишель — 300 г Масло сливочное

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фунчоза с запечеными овощами и бульоном Для бульона Лук

Top