Проссмотров: 1442
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 4 из 5)

Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Густой мясной суп с кабачками и томатами

 

  • Говядина (мякоть) — 500 г
  • Томаты в собственном соку — 1 бан.
  • Картофель (крупных) — 2 шт
  • Кабачок (цукини) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль
  • Вода (кипяток) — 1,5 л
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Зелень — 1 пуч.
Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Мясо нарезать средними кусочками. Обжарить на сковороде со всех сторон, помешивая.

See also: Dream Energy, Engagement, Engine

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Добавить томаты в собственном соку с соком и 2 зуб. чеснока.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Перемешать, довести до кипения, огонь убавить на самый минимум и накрыть крышкой. Томить в собственном соку и томатах не менее часа- полтора. Если жидкость будет в процессе вся выкипать, то добавить немного воды, чтоб мясо тушилось, а не жарилось. Говядина получается мягкой и тает во рту.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Картофель нарезать кубиками, добавить к мясу, залить кипятком (1-1,5 л., зависит от того, какой густоты вы хотите суп.) Посолить.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Пока готовится картофель, приготовить зажарку. Морковь нарезать соломкой, лук нарубить мелко, цукини — кубиками.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Обжарить, помешивая, на растительном масле около 5 минут. Добавить орегано (или иные любимые специи)

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Когда картофель готов, добавить кабачковую зажарку и лавровый лист.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Затем мелко рубленную зелень. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться минут 15. При подаче посыпать душистым перцем.

 

Густой мясной суп с кабачками и томатами ингредиенты Густой, согревающий и невероятно вкусный суп готов!

 

Такой супчик можно приготвить так же из курицы, получится более лёгкий вариант и время на приготовление немного сократится.
Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками

Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами

Вы читаете статью Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Густой мясной суп с кабачками и томатами