Понедельник, 24 июня 2024

Рецепт Гречневая каша с миндалем «Бомба»

❤ 2707 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Гречневая каша с миндалем «Бомба»

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыБланшировать миндаль. Для этого в кипящую воду забросить нечищенный миндаль (без всяких добавок) и проварить в течение 1 минуты. Слить и промыть под холодной водой. Очистить от кожицы (она снимается очень легко), просушить бумажным полотенцем и расколоть пополам.

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыРазогреть 1 ст. л. оливкового масла, добавить миндаль и обжаривать на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Переложить в другую посуду.

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыЛук нарезать полукольцами. Чеснок мелко измельчить. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыВ сковороде, где жарились орехи, разогреть 2 ст. л. масла. Добавить лук, через минуту перец и обжаривать на среднем огне, пока лук не станет золотистым. Добавить чеснок и подержать на огне еще минуту.

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыДобавить промытую гречку и бульон (воду), посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

Гречневая каша с миндалем "Бомба" ингредиентыПереложить в посуду, пригодную для запекания, и поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Добавить обжаренный миндаль, перемешать и готовить еще 15 минут до готовности каши и полного выкипания жидкости. (я готовила под закрытой крышкой)

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Шулюм из перепелов
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Гречневая каша с миндалем «Бомба»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 × 1 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ветчинный ролл с рисом, яйцом, сыром Ветчина (у меня из индейки, прямоугольная

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Постный рассольник с грибами и рисом в мультиварке Грибы (сушеные)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Вареная сгущенка за 10 минут Сахар — 1 стак. Молоко — 1 стак.

Top