Ингредиенты для рецепта Двухцветный пирог со сливами
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная — 350 г
- Слива — 500 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Миндаль (хлопья) — 30 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло сливочное — 180 г
 | Духовку разогрейте до 200 градусов. Сливы разрежьте на половинки и удалите косточки. Яйца с сахаром взбейте в пену, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте. Добавьте молоко и еще раз перемешайте. |
 | Муку просейте, смешайте с ванильным сахаром, разрыхлителем и добавьте к яично — масляной смеси и хорошо перемешайте. |
 | Тесто разделите на две равные части, в одну добавьте какао. |
 | Форму для выпечки диаметром 26 см. смажьте растительным маслом, выложите тесто с какао и разровняйте. |
 | На шоколадное тесто выкладываем белое и тоже разравниваем. |
 | Поверх пирога выкладываем сливы срезом вниз, присыпаем миндальными лепестками. Я посыпала рубленными миндальными орехами. Выпекаем пирог примерно сорок минут. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
