Ингредиенты для рецепта Драники или деруны
- Картофель — 11 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное — 80 мл
 | Картофель (11 небольших картофелин) натираем на крупной или мелкой терке и сразу выкладываем сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. |
 | Добавляем: соль, перец, яйца. |
 | Все хорошо перемешиваем. |
 | Обжариваем на среднем огне в достаточном количестве масла. Подают драники со сметаной или с яблочным пюре. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
