Ингредиенты для рецепта Куриное филе жареное
- Филе куриное (Маленькое филе) — 600 г
- Соевый соус (Можно и больше.) — 60 мл
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Вода — 30 мл
- Масло растительное (Для жарки) — 6 ст. л.
- Соль (Добавить в яйцо) — 0.5 ч. л.
 | Филе заливаем соевым соусом. Перемешиваем. Добавляем горчицу, кетчуп, майонез. |
 | Хорошо перемешиваем. Можно сразу готовить, а можно и на ночь оставить в холодильнике.. |
 | Яйца, соль смешиваем с водой. Подготавливаем муку. |
 | Кусочки филе с соусом обваливаем в муке. |
 | Закладываем кусочки филе в яичную смесь |
 | Жарим с одной стороны 2-3 мин. |
 | Переворачиваем и жарим еще 2-3 мин. Огонь средний. Жарим без крышки. |
 | Готово! Я подавала с гречкой. |
 | Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
