Содержание
Мясо в горшочке с огурчиками
90 минут
4 порции
Ингредиенты для «Мясо в горшочке с огурчиками»:
Свинина — 0.5 кг
Огурец соленый — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (Среднего размера) — 3 шт
Соль
Перец душистый
Специи
Сметана — 3 ст. л.
Рецепт «Мясо в горшочке с огурчиками»:
- Берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
- Берем огурчики соленые,также режем их соломкой
- Далее режем лук небольшими кубиками.Ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, лук с мясом, перчим,добавляем любимые специи, солим
- Далее чистим картошку и тоже режем соломкой
- Берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной,густо мажем,далее кладём мясо с огурцами
- Далее на мясо выкладываем картофель (я в картофель добавляю немного майонеза, чтобы он не получился суховатым,это дело вкуса), вверх смазываем майонезом (сверху по желаю можно присыпать сыром,но я этого не делаю и так получается очень вкусно).
- Запекаем в духовке,при 180С примерно 50-55 минут.С курицей минут 30-35 мин!
