Голливудская диета

Голливудская диета

Свое название голливудская диета получила по причине устоявшейся моды на эту диету среди голливудских знаменитостей,так же как и диета доктора Аткинса среди астронавтов и кремлёвская диета среди видных политических деятелей. Понятно,что стандарты кинозвезд требуют в первую очередь внешней привлекательности от актеров,что и имеет место быть.

И именно благодаря голливудской диете многие из знаменитостей поддерживают свои формы в соответствие с параметрами 90-60-90 на протяжении длительного времени.Второй плюс голливудской диеты в ее простом выполнении и приспособленности к быстрому питанию.

Голливудской диетой пользуются такие знаменитости,как Николь Кидман (она всегда пользуется именно голливудской диетой); Рене Зельвегер для участия в фильме «дневник Бриджит Джонс» была вынуждена поправиться на 12 кг (для соответсвия героине фильма -среднестатистической жительнице Нью-Йорка) — в норму свой вес Бриджит приводила именно голливудской диетой; после родов голливудской диетой воспользовалась Кэтрин Зета-Джонс; перечислить можно практически всех знаменитостей -что лишний раз подтверждает эффективность голливудской диеты.

Голливудская диета в своей основе является диетой с ограничением на количество углеводов, жиров и общую калорийность -предпочтительны продукты с высоким содержанием белка (яйца, мясо, рыба) и растительной клетчатки (малоуглеводосодержащие фрукты и овощи).Нужно заметить, что часть продуктов из меню голливудской диеты характерна и привычна именно для жителей Америки.В условиях Европы эти продукты с легкостью и без ущерба для общей калорийности могут быть заменены на аналогичные. Как и все эффективные диеты, голливудская диета требует обильного потребления жидкости — не менее 1,5 литров в день -это может быть зеленый чай или обычная негазированная и неминерализованная вода.

Рекомендации по режиму питания голливудской диеты:

1. Завтрак на протяжении всех 14 дней диеты должен быть исключен (в некоторых менее жестких вариантах голливудской диеты завтрак может состоять из стакана зеленого чая или чашечки кофе и половины грейпфрута -по устоявшемуся ни чем не подкрепленному мнению этот фрукт рассасывает целлюлит).
2. Хлеб, кондитерские изделия,овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала должны быть полностью исключены на все время проведения диеты.
3. Алкоголь и все спиртосодержащие напитки,и продукты запрещены на протяжении всех 14 дней голливудской диеты.
4. Полностью должен быть исключен сахар и все его производные (можно добавлять безуглеводные сахарозаменители).
5. Вся пища должна быть приготовлена без применения жира и масел (только отваривать или приготавливать на пару).
6. Как и некоторые другие быстрые диеты,например французская диета, голливудская диета требует полного отказа от соли и всевозможных рассолов.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Рацион на 1 и 8 день голливудской диеты

• Обед: одно куриное или два перепелиных яйца,средний помидор, чашка кофе (лучше заменить на зеленый чай)
• Ужин: салат из капусты или огурцов, половина грейпфрута, одно куриное или два перепелиных яйца

Меню на 2 и 9 день голливудской диеты

• Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, грейпфрут, чашка кофе (зеленый чай)
• Ужин: средний огурец,отварная маложирная говядина (200 грамм), кофе (зеленый чай)

Меню на 3 и 10 день

• Обед: одно куриное или два перепелиных яйца,средний помидор или салат из капусты или огурцов, чашка зеленого чая
• Ужин: средний огурец, отварная маложирная говядина (200 грамм), чашка кофе (зеленый чай)

Меню на 4 и 11 день голливудской диеты

• Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут,чашка кофе (зеленый чай)
• Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца,обезжиренный творог (200 грамм) — не йогурт, чашка кофе

Меню на 5 и 12 день

• Обед: одно куриное или два перепелиных яйца,салат из капусты или огурцов, чашка чая
• Ужин: салат из капусты или огурцов,отварная рыба (200 грамм), кофе или чай

Меню на 6 и 13 день голливудской диеты

• Обед: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут
• Ужин: салат из капусты или огурцов,отварная нежирная говядина (200 грамм), зеленый чай

Меню на 7 и 14 день голливудской диеты

• Обед: отварная курица (200 грамм), салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин,чашка кофе (зеленый чай)
• Ужин: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут

Именно голливудская диета позволяет быстро похудеть при соблюдении нескольких несложных ограничений.Причем ограничения на сырые продукты в салатах отсутствуют -капусту любого сорта (это может быть и обычная белокочанная, и цветная капуста, и брокколи) и огурцы можно кушать в любых количествах.В некоторых случаях кофе может быть полностью исключен из рациона с его заменой на зеленый чай или обычную воду — т.к.диета разработана в Америке, где чашка кофе стала чуть ли не национальной традицией -скорее всего этим и обусловлено его присутствие в диете в больших количествах. Отсутствие соли в приготовляемой пище будет способствовать выведению из организма излишней жидкости,что может давать значительное снижение веса (до 1,5 кг в сутки) на первых двух днях диеты.

Достоинства голливудской диеты.

Главный плюс голливудской диеты -можно быстро похудеть за относительно небольшое время. Кроме того, исключение из рациона диеты алкоголя и соли в любом виде нормализует общее состояние вашего организма (алкоголь сам по себе является высококалорийным продуктом,и дополнительно может обострять ощущение голода).Результаты голливудской диеты у разных людей будут зависеть от избыточной первоначальной массы — в среднем около 7 килограмм, но в ряде случаев она позволяет похудеть на 10 кг.Необходимо учесть первоначальную потерю веса, обусловленную выведением излишней жидкости (в течение двух первых дней диеты) -попутно будет проведена очистка организма от токсинов и нормализация обмена веществ.

Недостатки голливудской диеты

Минус голливудской диеты обусловлен тем, что она не является сбалансированной по витаминам,а значит, необходим дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов. Второй недостаток вызван ограничением на соль в течение всей диеты — следствием является первоначальная потеря веса из-за выведения излишней жидкости из организма. При постоянном приеме кофе, без его чередования с зеленым чаем,и при ограничениях обусловленных соблюдением рекомендаций диеты возможны резкие кратковременные изменения артериального давления, вызывающие головокружения и, возможно, приступы тошноты — это же будет наблюдаться и при обычном приеме больших доз кофеина в напитке любого вида — может потребоваться консультация врача при частых приступах.Также необходимо отметить имеющееся ограничение на количество углеводов,присутствующее практически во всех диетах, которое может вызывать слабость у некоторых людей. Все указанные недостатки определяют минимальный промежуток времени для повторения голливудской диеты, составляющий три месяца (как и у японской диеты),и максимальную длительность ее проведения — две недели, после чего необходим перерыв.