Проссмотров: 904
Отзывов: 0
Категория: Закуски

Баклажанные язычки

Баклажанные язычки

Баклажанные язычки

Ингредиенты

2 баклажана
2 помидора
100 г сыра
2 зубчика чеснока
майонез
соль, перец
растит. масло для жарки
зелень для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Баклажаны нарезать вдоль шириной 0,5 см. Посолить,оставить на несколько мин.
  2. Обжарить на небольшом огне по 1 мин. с каждой стороны. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.Смазать этой смесью язычки баклажанов, поперчить, затем положить тонко нарезанный помидор,посыпать натертым сыром. Сложить пополам. Украсить зеленью.
Читайте также:  Овощная солянка

Баклажанные язычки

Вы читаете статью Баклажанные язычки на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Баклажанные язычки